Nane Likörü |
Nane Likörü Malzemeleri:
- 250 gram nane yaprağı
- 500 ml etil alkol
- 500 gram toz şeker
- 1 lt su
- Birkaç damla limon suyu
- Arzu eden için yarım çay kaşığı yeşil gıda boyası (Ben tavsiye etmiyorum sonuçta doğal bir likör yapıyoruz. 😄
Nane Likörü Hazırlanışı:
Limon ve Nane Likörü |
- Nane yapraklarını yıkayıp süzün ve kurumasını bekleyin.
- Kurumuş olan naneleri büyük bir kavanoza doldurun.
- Ardından 1 litre etil alkolü ilave edin.
- Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp güneş görmeyen serin bir yerde minimum 2 hafta ortalama 3-4 hafta olmak üzere bekletin.
- Temiz bir tülbentten veya filtre kağıdı yardımıyla süzüp başka bir kavanoza alın.
- Yarım kilo şekerimize (hafif acılık katacağız için arttırabilirsiniz, size kalmış) suyu bir tencerede karıştırın.
- Şerbetimiz koyu bir şurup oluncaya kadar kaynatın. Sonuna doğru 2-3 damla limon sıkın.
- Hafif ılındıktan sonra kavanoza ilave edin. Dileyen gıda boyasını bu aşamada ekleyebilir.
- Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp 1 hafta güneş görmeyen serin bir yerde bekletin.
- Likör kadehlerinde servis yapın.
Licor de menta, likör, Likör Tarifi, Liquor, Liqueur de menthe, Liquore alla menta, Mint Liquor, Minzlikör, Nane Likörü
This comment has been removed by a blog administrator.
ReplyDelete